静岡ご当地VTuber 葵わさび(あおいわさび)

エスプレッソマシンと茶釜で淹れる味わい深い濃厚なお茶「chagama(チャガマ)」【わさび印認定】

葵わさびの静岡散歩、第11弾っ!!✨
おしゃれでセンスのいいお店が多い静岡市鷹匠。その中でもより一層ハイセンスな一角にお店を構える「chagama(チャガマ)」さんへ行ってきました!

「chagama(チャガマ)」とは

chagama(チャガマ)外観イメージと葵わさび わさび印認定!葵わさびの静岡散歩
静岡市葵区安西にある、創業1877年の老舗茶屋「マルモ森商店」さんの直営店。
「若い方にもお茶を楽しんでほしい!」というコンセプトでお店を開かれたそうです(・_・D フムフム

おしゃれな店内

chagama(チャガマ)店内イメージ わさび印認定!葵わさびの静岡散歩
chagama(チャガマ)イートインスペース わさび印認定!葵わさびの静岡散歩
イートインスペースで試飲ができます🍵
chagama(チャガマ)茶器 わさび印認定!葵わさびの静岡散歩
スタッフが厳選し各地から取り寄せた、美味しくお茶を淹れられる急須や茶器を販売されています。
chagama(チャガマ)お茶の苗木 わさび印認定!葵わさびの静岡散歩
新茶の時期になると、観賞用茶葉の提供があるそうです。(なくなり次第終了)
静岡県民は一家にひとつ・・・いかがでしょう✨お部屋にあるとおしゃれですね(●´ω`●)

エスプレッソマシンで淹れるお茶!

エスプレッソマシンで淹れたお茶を楽しめるのは、静岡でここだけ!実際に注文してみました(^^)/

chagama(チャガマ)エスプレッソマシン わさび印認定!葵わさびの静岡散歩
コーヒーのようにお茶の葉をマシンにセットして淹れています。
お茶のいい香りがお店の中に広がります✨
chagama(チャガマ)エスプレッソマシンで淹れたお茶 わさび印認定!葵わさびの静岡散歩
煎茶エスプレッソ 324円(税込)

急須のお茶と比べると、色が濃く凝縮された濃厚な旨味・・・!でも後味はとてもスッキリしていました。
ちなみに、HOTやICEはありません。
ほんのり温かく、お茶を美味しくいただける温度で提供いただけます。
この絶妙な温度・・・ぜひ一度お試しください( *´艸`)

💡豆知識💡
お茶には昆布と同じ旨み成分の「アミノ酸」が含まれていて、少ししょっぱく、お出汁に似ているそうですよ。

本物の茶釜で淹れるお茶!

静岡市唯一の「日本茶鑑定士」森宜樹さん(茶審査技術九段)が厳選したお茶を店内で試飲できます!!

chagama(チャガマ)整然と並べられた試飲用の茶葉 わさび印認定!葵わさびの静岡散歩
試飲できるお茶は、なんと100種類を超えるのだとか Σ(・ω・ノ)ノ!
chagama(チャガマ)茶釜と急須 わさび印認定!葵わさびの静岡散歩
茶釜で淹れる様子を目の前で見ることができます!
chagama(チャガマ)温度別で飲み比べ わさび印認定!葵わさびの静岡散歩
静岡県牧之原市坂部「つゆひかり」を異なる温度で淹れていただきました✨
(左)少し冷ましたお湯で淹れたお茶・・・旨み、甘みがありました
(右)熱めのお湯で淹れたお茶・・・コク、バランスのとれた渋みがありました

静岡土産の新定番?!キューブ型の茶葉と豆菓子

chagama(チャガマ)キューブ型パッケージの茶葉 わさび印認定!葵わさびの静岡散歩
chagama(チャガマ)キューブ型パッケージの豆菓子 わさび印認定!葵わさびの静岡散歩
キューブ型の茶葉と珍しい豆菓子をセットにしたギフトが人気だそうです(*^-^*)

フレーバー煎茶「虹のうた」を自宅で淹れてみた

chagama(チャガマ)茶葉と豆菓子 わさび印認定!葵わさびの静岡散歩
chagama(チャガマ)さんでは季節限定のお茶も販売しています。
今回はフレーバー煎茶「虹のうた」と豆菓子「多良間黒糖ラム酒くるみ」「マンゴー」を購入✨
chagama(チャガマ)自宅で淹れたお茶と豆菓子 わさび印認定!葵わさびの静岡散歩
「虹のうた」に含まれるバタフライピーは、鮮やかな青色になるのが特徴!
美肌眼精疲労の改善などの効果が期待できるそうです✨
味はしっかり煎茶の味わいで、レモングラスがわずかに香ります!
「マンゴー」は、ベリー系に似た酸味があり華やかな味わいで、「多良間黒糖ラム酒くるみ」はお酒にも合いそうでちょっとオトナな美味しさでした(*^-^*)

 

わさびのまとめ

エスプレッソマシン茶釜で淹れたお茶を味わえる!新しさと伝統をどちらも感じられる素敵なお店でした!
キューブ型の茶葉や豆菓子は静岡土産やギフトにもおすすめ✨
● 試飲をして自分好みのお茶を選んでみてはいかがでしょうか(*^-^*)

 

chagama(チャガマ)様、わさび印認定です(^^)/

chagama(チャガマ)外観とわさび印 わさび印認定!葵わさびの静岡散歩

 

店舗・スポット情報

 
店舗名 chagama(チャガマ)
住所 静岡県静岡市鷹匠2丁目10-7 パサージュ鷹匠1F 地図を見る
TEL 054-260-4775 電話をかける
アクセス 静岡電鉄「日吉町駅」から徒歩3分
営業時間 10:00~19:00
定休日 月曜日
駐車場 なし
WEBサイト https://www.ochanet.com/chagama/
Facebook https://www.facebook.com/chagamarumo/
Instagram https://www.instagram.com/chagama0503/
Twitter https://twitter.com/chagama16

お食事情報

おすすめメニュー お茶の味を凝縮させた煎茶エスプレッソ 324円(税込)、煎茶アフォガート・焙じ茶アフォガート 540円(税込)
予算 300円(税込)~
ボリューム 上品な量
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